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アーカイブ(2025年8月)
2025年08月09日
料理とお酒 あがりふじ
来月の試作 「かます 松茸」 ※※※※※※※※※※※※※※※…
2025年08月06日
料理とお酒 あがりふじ
来月のメニュー(第一次案) 柿白和え 〆鯖サンドイッチ 椎茸…
2025年08月05日
料理とお酒 あがりふじ
さて 来月のメニュー考え始めますかね 暑い日が続いてますが来…
2025年08月01日
料理とお酒 あがりふじ
8月の営業開始します 今月の献立(再送) 【先付】 とろろ…
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2026年02月01日本日、事務仕事やらモロモロこなすのでお休みいただきます。 ご…
2026年01月27日来月の試作 「白和え 苺 百合根 春菊 海苔」 苺の白和えは…
2026年01月24日来月の試作 「高野豆腐オランダ煮」 油で揚げてから煮る調理法…
2026年01月22日来月の試作 「鰆菜種焼き」 鰆の幽庵焼きの上にスクランブルエ…
2026年01月16日来月の試作 「あん肝プチシュー」 あん肝のペーストにオレンジ…
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