さて本日は予約も無いのでのんびりと来月の試作でもいたしませう

イメージはジビエでユッケ(生ではない)

でも、もろにユッケを作っても面白くない

見た目も味もユッケっぽいけど、どことなく和食な感じを目指す

全然関係ないけど写真は「冷たいフレンチトースト　黒蜜がけ」です

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