来月のメニュー考え始めます

とりあえず先月ボツにした「ラムとマンゴー」はやりたいなと

でも炒め物をメインにするのは少しチープな気がするので中盤に少量出すのがいいかな

そうすると少量とはいえ肉なのでいつも通りコースを組んだらボリューム的に重くなるなぁ

そしたらメインは鶏むねとか使って少しさっぱりとした感じにしようかな

とかって感じで考えてます。

写真は「ラムとマンゴー」です

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料理とお酒　あがりふじ

浦和区東仲町15-16 1階

定休日　月曜

営業時間
12:00〜23:00　※最終入店21:00
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