All posts by locals

来月の献立(予定)

2026.5.24

来月の献立(予定) 【先付】温玉　おろしトマト　夏野菜 【椀】...

来月の試作 「豚ロー

2026.5.23

来月の試作 「豚ロースト　パイナップル　スパイス味噌」 スパイ...

来月の試作 「パプリ

2026.5.22

来月の試作 「パプリカすりながし　蒸し茄子　とろろ昆布」 夏ら...

来月の試作 「温玉　

2026.5.21

来月の試作 「温玉　オクラ　蓴菜　蒸し茄子　トマトおろし」 先...

来月の試作 「揚げと

2026.5.19

来月の試作 「揚げとうもろこしご飯　奈良漬　青海苔」 もうちょ...

これから仕込み ※※

2026.5.17

これから仕込み #実山椒 #正直ちょっとめんどくさい ※※...

来月の試作 「白和え

2026.5.15

来月の試作 「白和え　パイナップル　ガリ　枝豆」 ガリの酸味と...

来月の試作 「春巻き

2026.5.13

来月の試作 「春巻き　ハモ　玉ねぎ」 ハモすきをイメージしてト...

来月の試作 「煮穴子

2026.5.12

来月の試作 「煮穴子サンド」 全体的に茶色くて何やらわかりづら...

来月の試作 「煮穴子

2026.5.10

来月の試作 「煮穴子　低温玉子焼　きんぴら　腐乳ソース」 まぁ...