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来月の試作 「鰆桜焼」 桜の葉を練り込んだ酒粕に漬け込んでか…

来月の試作
「鰆桜焼」

桜の葉を練り込んだ酒粕に漬け込んでから焼いてみました
なかなか良い仕上がりかと

#浦和ディナー  #和食  #コース料理  #日本酒  #ジビエ   #あがりふじ  
※※※※※※※※※※※※※※※※
ご予約はこちらからどうぞ
https://edisone.jp/agarifuji/

料理とお酒 あがりふじ

浦和区東仲町15-16 1階

定休日 月曜

営業時間
12:00〜23:00 ※最終入店21:00
(12:00~17:00は2日前までにご予約お願いします)

来月の試作
「鰆桜焼」

桜の葉を練り込んだ酒粕に漬け込んでから焼いてみました
なかなか良い仕上がりかと

#浦和ディナー  #和食  #コース料理  #日本酒  #ジビエ   #あがりふじ  #スパイス和食

※※※※※※※※※※※※※※※※
ご予約はこちらからどうぞ
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料理とお酒 あがりふじ

浦和区東仲町15-16 1階

定休日 月曜

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12:00〜23:00 ※最終入店21:00
(12:00~17:00は2日前までにご予約お願いします)