1月8日(金)からランチ営業開始いたします!
ランチタイムは店の名前を変えて「ポーク山かつ」としてトンカツ トンテキ カツカレーなど売ります
ランチ営業時間は11時30分~14時
今回の緊急事態宣言で予定よりもかなり前倒しのオープンとなりましたが、レシピ等はできあがってるし大丈夫でしょう
欲をいえばポスターとかチラシとか、今作ってもらってる販促物が届くのを待ちたかったけど..
そんなこと言ってられる状況でもないし、まぁプレオープンってことで頑張ります。
写真はランチメニューの特ロースカツ定食です
12時間低温調理したイベリコ豚の肩ロースをカツにしたものです
やわやわのうまうまです
皆様「ポーク山かつ」をよろしくお願いいたします!
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