2月の料理一次案です

・先付け
・牡蠣とネギのおやき
・あさりすりながし
・刺身
・冬の酒菜いろいろ
・ふきのとうと豚リエットの春巻き
・メカジキ塩焼き
・牛すね白味噌ポトフ
・干し柿白和え
・〆のご飯
・甘味

こんな感じで試作していこうかと思っております

写真は「牡蠣とネギのおやき」です
これはなかなか良い仕上がりなのでたぶん来月やると思います

#浦和ディナー　 #和食　 #コース料理　 #日本酒　 #ジビエ　　 #あがりふじ　 #おやき

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料理とお酒　あがりふじ

浦和区東仲町15-16 1階

定休日　月曜

営業時間
12:00〜23:00　※最終入店21:00
(12:00～17:00は２日前までにご予約お願いします)