まだ試作も何もしてないのですが来月(10月)のメニューの一次案載せてみたいと思います
【先付け】何らかのおひたし
【お凌ぎ】鰹ユッケ手巻き
【椀】 椎茸すり流し
【刺身】 さわら塩タタキ
【あて】 秋のつまみいろいろ
【揚物】 鶏レバーと舞茸春巻き
【肉】 鶏と洋梨のなんか
【箸休め】何かの菊花和え
【魚】 秋刀魚と焼きナス
【ごはん】すき焼きごはん
【甘味】 全くもって未定
こんな感じで考えてます
ここから試作を経てどう変わっていくのかお楽しみ下さい
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料理とお酒 あがりふじ
浦和区東仲町15-16 1階
定休日 月曜
営業時間
12:00〜23:00 ※最終入店21:00
(12:00~17:00は2日前までにご予約お願いします)