
来月の試作
「ホタルイカ 新じゃがすりながし」
新じゃがのすりながしとホタルイカの天ぷら
香りで青のり、ブラックペッパー
一品としてのボリュームに少しかけるので筍素揚げを足そうと思ってます
とりあえず今の段階で思いついたことは全て試作しました
他はノーアイディアです
先付けやらなんやら他5品ほどはこれから捻りだします
頑張れオレ
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浦和での両家顔合わせなど節目のお食事や接待
ご家族、友人のグループでのご利用にもおすすめです
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料理とお酒 あがりふじ
浦和区東仲町15-16 1階
定休日 月曜
営業時間
12:00〜23:00 ※最終入店21:00
(12:00~17:00は2日前までにご予約お願いします)
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