All posts by locals

  • 来月の試作 「梨白和

    2025.8.24

    来月の試作 「梨白和え」 梨　スイートバジル　ゴルゴンゾーラ　...

  • 来月の試作 「合鴨」

    2025.8.22

    来月の試作 「合鴨」 合鴨、セロリ、ブドウに合鴨のがらを煮出し...

  • 来月の試作 「合鴨」

    2025.8.21

    来月の試作 「合鴨」 絶賛迷走中 #季節のコース料理 #お...

  • 来月の試作 「秋刀魚

    2025.8.19

    来月の試作 「秋刀魚ご飯」 今年は秋刀魚良さそうなんで使いたい...

  • 来月の試作 「合鴨」

    2025.8.15

    来月の試作 「合鴨」 とりあえず火を入れるとこまで さてここ...

  • 来月の試作 「鰹なめ

    2025.8.12

    来月の試作 「鰹なめろうサンド」 なかなかよい仕上がりかと ...

  • 来月の試作 「かます

    2025.8.9

    来月の試作 「かます　松茸」 #浦和顔合わせ #浦和グルメ ...

  • 来月のメニュー(第一

    2025.8.6

    来月のメニュー(第一次案) 柿白和え 〆鯖サンドイッチ 椎茸す...

  • さて　来月のメニュー

    2025.8.5

    さて　来月のメニュー考え始めますかね 暑い日が続いてますが来月...

  • 8月の営業開始します

    2025.8.1

    8月の営業開始します 今月の献立（再送) 【先付】　　とろろ汁...