All posts by locals

来月の試作 「あん肝

2025.11.14

来月の試作 「あん肝バターサンド」 ※※※※※※※※※※※※※...

本日はお休みいただき

2025.11.11

本日はお休みいただきます。 ご来店お考えになってくださっていた方...

来月の試作 「白子パ

2025.11.9

来月の試作 「白子パン粉焼き　アボカド　酒盗餡」 いい出来かと...

来月の試作 「白子　

2025.11.7

来月の試作 「白子　生海苔のグラタン」 ※※※※※※※※※※※...

「真鯛　あん肝和え」

2025.11.5

「真鯛　あん肝和え」 今月のお刺身で出したり出さなかったりして...

霜月の献立 【先付け

2025.11.2

霜月の献立 【先付け】芹と蓮根ゴマだれ和え 【椀】鱈とポルチー...

来月の献立です 【先

2025.10.31

来月の献立です 【先付け】芹と蓮根ゴマだれ和え 【椀】　　ポル...

来月の試作 「牡蛎雑

2025.10.30

来月の試作 「牡蛎雑炊」 旨いんですけどね 全然映えませんね。...

来月の試作 「芹と蓮

2025.10.29

来月の試作 「芹と蓮根ゴマだれ和え」 上にのってるのは自家製の...

来月の試作 「牛タン

2025.10.23

来月の試作 「牛タン西京漬け」 西京漬けにして低温で加熱 次回...