All posts by locals

来月の試作 「合鴨」

2025.8.22

来月の試作 「合鴨」 合鴨、セロリ、ブドウに合鴨のがらを煮出し...

来月の試作 「合鴨」

2025.8.21

来月の試作 「合鴨」 絶賛迷走中 #季節のコース料理 #お...

来月の試作 「秋刀魚

2025.8.19

来月の試作 「秋刀魚ご飯」 今年は秋刀魚良さそうなんで使いたい...

来月の試作 「合鴨」

2025.8.15

来月の試作 「合鴨」 とりあえず火を入れるとこまで さてここ...

来月の試作 「鰹なめ

2025.8.12

来月の試作 「鰹なめろうサンド」 なかなかよい仕上がりかと ...

来月の試作 「かます

2025.8.9

来月の試作 「かます　松茸」 #浦和顔合わせ #浦和グルメ ...

来月のメニュー(第一

2025.8.6

来月のメニュー(第一次案) 柿白和え 〆鯖サンドイッチ 椎茸す...

さて　来月のメニュー

2025.8.5

さて　来月のメニュー考え始めますかね 暑い日が続いてますが来月...

8月の営業開始します

2025.8.1

8月の営業開始します 今月の献立（再送) 【先付】　　とろろ汁...

なんとか間に合いまし

2025.7.29

なんとか間に合いました 来月の献立です 先付　　とろろ汁 刺身...